Lautrec förberedde den tredje affischen, beställd av Jean Sarrazin, en nyfiken person från Montmartre-bohemen, som öppnade en ny kabaret ”Divan Zhapone” på Martyr Street. Jean Sarrazin, denna popularist av ”oliverna bland de nordliga stammarna”, som han kallade sig själv, vandrade Montmartre från en kabaret till en annan med en handfat i sina händer under lång tid och erbjöd tolv oliver till fem pappersälskare i ett papper med sin dikt. Sedan utrustade han den ”japanska soffan” – en smal hall med lågt tak, dekorerad och möblerad i japansk stil, utan att gå av med tvätten. Då var Japan på mode som en målning, som i teater och litteratur.
I den japanska soffan var servitriserna klädda i kimonos, biljardborden var målade blått och rött, taket var förgylltat och stolarna var täckta med svart lack. ”Poet with olives” visade insikt i valet av underhållning. För ett år sedan tog han ett extremt framgångsrikt steg genom att bjuda in sångaren Yvette Gilber, som till stor del bidrog till framgången för kabaret.
Yvette Guilberts egenhet borde ha lockat Lautrec, men i sin affisch på Divan skildrar han bara hennes silhuett i kompositionens hörn, vilket ger Jane Avril en större roll som åskådare och Edouard Dujardin.
Affischtavlan ”Divan Japone” eller ”Japanese Sofa” är intressant eftersom Lautrek använde en metod i den som gör att tittaren ständigt översätter sina ögon och inte låter honom fokusera på någon speciell detalj. I slutändan matchas det rytmiska spelet av föremål, när kontrabassgamlar, en sockerrör, händerna på konduktören och händerna med en fläkt matchas, resulterar i att man tittar på de sänkta händerna dragna i svarta handskar. Konstnären har uppnått en känsla av att inte bara det konstgjorda vad som händer utan också lyckats radera linjen som delar tittarens värld med vad som händer på scenen.