Det allra första storskaliga verket av den tyska konstnären med judiska rötter, Max Lieberman. Canvasen orsakade en tvetydig reaktion: läraren Lieberman berättade för sin elev att han inte hade något mer att lära honom, allmänheten skakade i avsky, tittade på ett så omhändertaget skriven hårt slåss, kritiker berömde tekniken och allmänheten belönade klichéen: Lieberman är en konstnär som målar en monstrositet. Trots all förargelse från hans samtida såldes snart duken för en mycket anständig mängd.
Vad lockar tittaren i den här bilden, vilket undra beundrare av Max Lieberman i hans konst från denna period? Plottets realism är imponerande – mästaren illustrerar det vanliga arbetet med att plocka gäss med all realism, utan att romantisera denna process, utan att böja sig till synd eller sentimentalitet, och i dessa enkla plottar finner sin estetik och värdighet.
På duken ser vi människor i skymningen av arbetsrummet som vanligtvis spenderar tid på sitt arbete: deras rörelser är långsamma, föras till automatisering, deras ansikten är lugna och till och med tråkiga. Verket utförs i mörka färger, framförandetekniken är mycket tydligt läsbar, speciell för historisk målning, naturalism.
Detta arbete skrevs i den tidiga perioden av konstnärens verk – innan hans resa till Frankrike fortfarande var långt borta. Men redan i detta arbete av en mästare, avsedd att bli den viktigaste representanten för impressionism av icke-franskt ursprung, läses uppror och innovation – han ville skriva ärligt och fritt.